熱門文章 / 揭密標籤看不見的隱形成本

別只看羽絨比例!決定品質的關鍵,往往不在標籤上

那天我在便利商店時,一位穿著深色羽絨外套的男生,從背後經過正在結帳的我。

我沒看到他的長相,但空氣中遺留下來的濃濃羽絨味,卻讓嗅覺敏感的我眉頭微皺。

那不是汗味,也不是沒洗衣服的味道,而是一種用過羽絨產品,不論是羽絨外套、羽絨枕或是羽絨被的人,一聞就知道的味道。

戀家小舖有賣羽絨被,所以我了解羽絨的製程;我也很清楚,在羽絨相關產品的製程裡,「除臭」這一段,有多少成本可以被刻意省略。

羽絨來自鴨、鵝,本來就含有動物性油脂,這是天然結構的一部分,但會讓你聞到的味道,從來不只是因為「羽絨」,而是「沒有被好好處理的羽絨」。

如果把羽絨的除臭講清楚,其實一點都不神秘。

真正處理到位的羽絨,通常會經過 : 多段水洗去油 => 低溫長時間乾燥 => 高溫滅菌定型。

水洗不是洗一次就好,而是反覆清洗數次,目的是把羽絨纖維間殘留的動物性油脂、蛋白質與氣味源洗掉,而不是只洗掉「看得到的髒」。

接著是低溫慢速乾燥,這一步很關鍵,因為如果為了趕時間直接高溫快烘,油脂會被氧化、甚至被「烘熟」,味道不是消失,反而是被固定在羽絨裡,這也是最多低價羽絨製品那股味道的原因。

最後才是高溫滅菌,把殘留的細菌與氣味因子徹底處理掉,同時穩定羽絨的結構。

這整套流程,沒有一個步驟很困難,但每一個步驟都代表了時間、用水、能源、良率,全部都是成本,但消費者卻看不到。

於是問題來了,如果今天要做的是一件「很便宜、快速出貨、大量生產」的羽絨產品,那麼哪一段最容易被省?

答案幾乎永遠一樣:不是原料,是製程。

少洗幾次、快烘一次、流程縮短一點,成本立刻變漂亮,至於味道?反正不是馬上出現。

但羽絨味這種東西很誠實,它可能一開始不明顯,但只要穿一段時間、遇到濕氣、體溫一上來,那股被「定型」在羽絨裡的油脂味,就會慢慢浮出來。

你聞得到,旁邊的人也聞得到。

品質好的羽絨產品為什麼比較不會有味道?

它的高級不只是因為多用了多高比例的雁鴨羽絨,而是因為它在你看不到的地方,多做了一些事。

多洗、慢乾、再滅菌,把會產生氣味的東西,直接在源頭處理掉。

這些流程不會寫在標籤上,也很少出現在廣告裡,因為消費者看不懂,也容易無感。

但它們會直接決定這件羽絨產品,是陪你過冬,還是讓人想保持距離。

不一定要買貴的或是買名牌,平價產品也有些CP值很高的良心產品,只要多了解一些原理,可以讓我們的生活過得講究,不將就。

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